Сушка кропу

Сушити зелень можливо різними способами, одним з найбільш якісних, швидких і економічно вигідних є інфрачервона сушка. Ця технологія допоможе вам зберегти гарний соковитий вид зелені, усі пряні аромати і смакові якості, вітаміни, відновлення фізичних і хімічних властивостей на рівні 85-90%.

Крім пряних смакових якостей, сушений кріп володіє ефірними маслами, вітамінами В, А, С, Е, К, РР, джерелом заліза, марганцем, фосфором, цинком, кальцієм, які незамінні для організму.

Аромат висушеного кропу добре виражений.

Підготуйте кріп, промийте і дайте стекти воді, бажано розділити листя і стебла, так як стебло товще і відповідно сохнути буде довше. Далі викладаємо рівним шаром на лоток і ставимо в інфрачервону сушильну камеру.

Вихід готового продукту складе 10-12%.

dill3
dill2

УкрСушка
Заказать тест-драйв сушку
Вы можете привезти для сушки свой продукт от 2-6 кг, увидеть сам процесс сушки на нашем оборудовании и лично в нем поучаствовать.
Докладніше
УкрСушка
Связаться с нами
Свяжитесь с нами для уточнения любых ваших вопросов и более развёрнутой информации.
Докладніше