Сушка сухофруктов

Сухофрукты — один из способов консервации витаминов и микроэлементов на круглый год.
Они незаменимый источник полезных веществ. В них много железа, кальция, магния, содержится пектин и клетчатка.
Сухофрукты — здоровое  лакомство с естественными сахарами.

Помимо того, что вы сами можете сделать сухофрукты на нашем инфракрасном сушильном оборудовании, вы так же имеете возможность использовать инфракрасную технологию как удаление лишней влаги с уже готовых сухофруктов, полученных любым иным путём.

Инфракрасная технология сушки максимально щадяще и равномерно высушивает продукт.
ИК-лучи не разрушают оболочку сухофрукта, сохраняя все полезные микроэлементы и витамины.
Помимо этого, не изменяется форма и цвет продукта.

Инфракрасная технология сушки полностью обеззараживает продукт, защищая его от вредоносных бактерий и микроорганизмов.