Сушка опаришів
Опариш – це личинка м’ясної мухи, яка в переробленому сушеному вигляді використовується як корм для домашніх і сільськогосподарських тварин, птахів, а також застосовується як добавка в якості чистого протеїну для спортивного харчування.
Інфрачервона технологія сушки зберігає всі корисні речовини опаришів і не пошкоджує їх структуру.
ІЧ-промені максимально рівномірно висушують продукт, не залишаючи будь-які ділянки вологими чи пересушеними.
1 кг сушеного опариша в 3 рази містить більше личинок, ніж 1 кг живої маси, а ціна при цьому залишається практично незмінною.
Поживна цінність сухого продукту значно вища, тому що збережена користь і значно подовжений термін зберігання. Завдяки інфрачервоній технології сушки продукт стерилізується, в результаті збільшується термін зберігання і є гарантія захисту від шкідливих мікроорганізмів.
Висушений опариш перемелюють у борошно, яке потім використовують в вищевказаних призначеннях (корм, харчова добавка), а також у фармацевтичних і косметичних цілях.
Борошно з опаришів використовують у якості цінного біогумусу, який знадобиться в рослинництві.