Balkabağı Kurutma

Balkabağı, insan organizması için en değerli ürünlerden biridir; C, E, B1, B2, PP vitaminleri ve ayrıca organizmanın metabolik süreçlerini ciddi şekilde etkileyen oldukça nadir bulunan T vitamini açısından zengindir. Balkabağı aynı zamanda mineraller (kalsiyum, potasyum, magnezyum ve diğerleri) açısından da zengindir.

Ayrıca balkabağı karoten ve lif içerir.

 

Balkabağı mevsimlik bir üründür, ancak kızılötesi kurutma bu sorunu çözmeye yardımcı olur ve size tüm yıl boyunca muazzam bir sağlık kaynağı sağlar.

Balkabağını küçük parçalar veya büyük dilimler halinde kurutabilirsiniz.

Kızılötesi kurutma teknolojisi ürünü eşit şekilde kurutacak, dezenfekte edecek ve zaten karakteristik olan tat ve aromayı güçlendirecektir.

Kızılötesi kurutmanın benzersizliği ve değeri, ürünün tüm faydalı vitamin ve minerallerini korumasıdır; bu sayede tüm yıl boyunca güvenle tüketilebilir.

Kurutulmuş balkabağı istenirse toz haline getirilebilir ve daha sonra mutfak veya kozmetik amaçlarınız için kullanılabilir. Toz da tüm faydalı özelliklerini korur.

Beyin aktivitesini artıran, hafızayı iyileştiren ve yorgunluk ile sinirsel gerginliği gideren bol miktarda çinko, kolin ve amino asitler içerir.

Balkabağı tozu, kas kasılma sıklığını etkileyen ve kas kütlesi artışına katkıda bulunan arjinin, kalsiyum ve fosfor açısından zengindir.

 

Kızılötesi kurutma teknolojisi, ürünü zararlı mikroorganizmalar ve bakterilerden koruyarak kurutulmuş balkabağının raf ömrünü uzatır.