Сушка веганского/вегетарианского/ сыроедческого печенья
Вегетарианское, веганское, а также сыроедческое печенье ─ модное, диетическое и невероятно полезное угощение.
Это уникальная замена вредных сладостей.
В данных видах печенья много полезных витаминов, микроэлементов и жирных кислот.
Оно может быть как солёным, так и сладким; являться лёгким перекусом или стать частью полноценного блюда.
Печенье чаще всего создано без яиц и любых продуктов молочного происхождения.
В нём кроме орехов, фруктов либо овощей больше ничего нет.
Инфракрасная технология сушки в данном случае станет незаменимым помощником в создании данного удивительного блюда, а именно:
1. Равномерная сушка благодаря воздействую ИК-лучей напрямую на продукт;
2. Сохранение всех полезных веществ, витаминов и жирных кислот;
3. Раскрытие всех полноценных ноток вкуса и аромата без каких-либо добавок, красителей и т.д;
4. Полная безопасная стерилизация, продлевающая срок хранения и обеспечивающая защиту от вредоносных бактерий и других микроорганизмов.
5. Форма и цвет до и после остаются неизменными.
После сушки продукт сразу готов к фасовке или просто к употреблению.