Белёвская пастила – это более сладкий и необычный вариант стандартной пастилы. Её запросто можно приготовить в Инфракрасном сушильном оборудовании компании «УкрСушка».

Инфракрасные лучи максимально равномерно высушивают продукт, не разрушаю структуру продукта и, не изменяя его цвет. Инфракрасная технология в процессе высушивания сохраняет все полезные витамины и микроэлементы, содержащиеся в яблочном пюре, а так же его неповторимый вкус и аромат.

ИК-лучи полностью обеззараживают продукт, тем самым продлевая его срок хранения и защищая от вредоносных бактерий и микроорганизмов.

Современные инфракрасные сушильные шкафы либо конвейерные линии компании «УкрСушка» в разы быстрее высушат Белёвскую пастилу, быстрее, чем в 19 веке, но изящество и незабываемый вкус данного блюда останется неизменным.

Готовыми коржами Белёвской пастилы можно сразу полакомиться после высушивания или же приготовить полноценный рецепт, где данные коржики перемазываются жидким яблочным пюре и формируются в «тортик».

The post Сушка Белёвской пастилы first appeared on УкрСушка.

Инфракрасная технология сушки равномерно сушит мармелад по всей поверхности продукта, сохраняет цвет и внешний товарный вид.

ИК-лучи полностью обеззараживают продукт, продлевая его срок хранения и образовывая защитное покрытие, спасая от внешней влаги и вредных бактерий.

После окончания сушки мармеладу нужно остыть, и можно приступать к упаковке.

The post Сушка мармелада first appeared on УкрСушка.

Печенье чаще всего создано без яиц и любых продуктов молочного происхождения. В нём кроме орехов, фруктов либо овощей больше ничего нет.

Инфракрасная технология сушки в данном случае станет незаменимым помощником в создании данного удивительного блюда, а именно:

1. Равномерная сушка благодаря воздействую ИК-лучей напрямую на продукт; 2. Сохранение всех полезных веществ, витаминов и жирных кислот; 3. Раскрытие всех полноценных ноток вкуса и аромата без каких-либо добавок, красителей и т.д; 4. Полная безопасная стерилизация, продлевающая срок хранения и обеспечивающая защиту от вредоносных бактерий и других микроорганизмов. 5. Форма и цвет до и после остаются неизменными.

После сушки продукт сразу готов к фасовке или просто к употреблению.

The post Сушка веганского/вегетарианского/ сыроедческого печенья first appeared on УкрСушка.

Зная, что в состав входят семена льна, мы сразу же понимаем насколько это полезно, ведь они богаты значительным количеством микроэлементов и витаминов, кальций, магний, калий, фосфор, цинк, железо, жирные кислоты Омега-3, Омега-6, Омега-9, флаволигнаты, органические кислоты.

Льняные семена — древнейший злак, донесший свои лечебные свойства в наше время. Есть два вида — золотой лен и коричневый, оба очень полезны: предотвращают всасывание желудком вредных токсинов, очищают организм, оказывают противовоспалительное и регенирирующее воздействие, помогают работе сердечно-сосудистой системы.

Измельченные семена приносят больше пользы, нежели в целом виде. Для приготовления льняных флаксов понадобятся семена льна либо льняная мука, желаемые добавки в виде кусочков сухофруктов, ягод, трав либо специй. Подготовленные ингредиенты заливаются водой, настаивается масса около 20 мин и готова к дальнейшей выкладке на сплошные лотки. Далее заполненные лотки ставим для сушки в камеру инфракрасного сушильного шкафа. Весь процесс легок и прост, как и сама сушка с оборудованием от компании УкрСушка.

Инфракрасная технология сушки продукта высокоэффективна, сохраняет внешний вид, все полезные вещества и витамины, ускоряет процесс высушивания в разы по сравнению с альтернативными сушильными процессами. Вы получаете максимальный объем продукта с минимальными финансовыми затратами.

The post Сушка флаксов first appeared on УкрСушка.

В батончиках содержатся витамины А, В, С, Р, Е, К, железо, калий, фосфор, селен, медь, цинк, кальций, клетчатка. Орехи дополняют батончики так же железом, йодом, минеральными веществами. Так же рецепт батончиков могут разнообразить различные виды семечек, мед, злаковые.

Можем отметить, благодаря такому разнообразию веществ, батончики не только питательные, а еще и очень полезный для здоровья продукт.

Для приготовления батончиков подбираем желаемые ингредиенты, измельчаем и соединяем в однородную массу. Формируем батончики, выкладываем на лоток и ставим в инфракрасную сушильную камеру. Данная технология сушки позволяет нам сохранить красивый вид, получить максимально качественный продукт, сохраняя все полезные вещества, а так же увеличивает количество оборота продукта с минимальными финансовыми затратами.

The post Сушка батончиков из сухофруктов first appeared on УкрСушка.

Именно сушильные инфракрасные шкафы дают возможность при помощи инфракрасных излучателей и инновационного процесса ускоренной сушки быстро высушить продукт от влаги и всего лишь за 30 – 40 минут получить на выходе идеальные хрустящие сухарики.

Важный момент: можно установить необходимую температуру в зависимости от вида хлеба, скорость и время сушки.

Особенно стоить обратить внимание на инфракрасное сушильное оборудование тем предпринимателям, которые хотят сэкономить энергию и производственные площади, тем самым увеличить производительность и доходы предприятия.

The post Сухарики first appeared on УкрСушка.