Сушка груши

Груша — один из самых ценных и богатых на витамины продуктов для здоровой жизни человека. Она содержит в себе много железа, клетчатки,  различных антиоксидантов, благодаря которым  омолаживает кожу, нормализует работу сердца, является прекрасным иммуномодулятором.

Единственная сложность груши в том, что это сезонные продукт. Как пользоваться уникальной грушей целый год, не тратя много времени и не теряя всех её полезных и вкусовых свойств? Ответ: инфракрасная технология сушки.

Инфракрасные лучи нашего сушильного оборудования максимально равномерно высушивают грушу, не изменяя её цвета и формы, а также сохраняют все её полезные витамины и микроэлементы. Инфракрасная технология сушки делает вкус и аромат продукта ещё ярче и помимо этого полностью стерилизует продукт, продлевая его срок хранения и защищая от вредных бактерий и микроорганизмов.

Готовую сушеную грушу можно есть просто так, добавлять в компоты, мясные деликатесы, муссы, крема, выпечку, вторые блюда либо перетереть в порошок (пудру) и использовать как присыпку для тортов, пирогов, каш, коктейлей, приготовить начинку.