Suszone owoce

Suszone owoce to świetny sposób zachować witaminy i mikroelementy na dłuższy czas. One są niezastąpionym źródłem składników odżywczych. Zawierają dużo żelaza, wapnia, magnezu, pektyny i błonnika. Suszone owoce to zdrowy i pyszny deser.

Oprócz tego, że proces suszenia jest łatwy i dostępny nawet w domu za pomocą naszych suszarń na podczerwień, istnieje również możliwość wykorzystania technologii podczerwieni do usunięcia nadmiaru wilgoci z już wysuszonych owoców za pomocą innych sposobów.

Technologia suszenia na podczerwień suszy produkt tak delikatnie i równomiernie, jak to możliwe. Promienie podczerwieni nie niszczy owoc, zachowując wszystkie składniki odżywcze i witaminy. Ponadto aromat i kolor produktu nie ulega zmianie.

Technologia suszenia na podczerwień kompletnie sterylizuje produkt, chroniąc go przed chorobotwórczymi bakteriami i mikroorganizmami.