Hindistancevizi Kurutma
Sağlıklı beslenme pazarında ucuz olmayan hindistancevizi cipsleri, kızılötesi kurutma dolabı sahipleri için sorun olmaktan çıkar ve hindistancevizinden elde edilen rendelenmiş ürün, sihirli bir şekilde sofradaki tuz ve biber kadar sıradan bir ürüne dönüşür. Kurutulmuş hindistancevizi hemen hemen tüm ürünlerle uyumludur.
Tatlı çikolata ve dondurma, kuruyemiş ve meyveler, et ve balıkla mükemmel uyum sağlar. Sosların bileşeninde doyurucu yemekler için kullanılır ve kaplama olarak balık ve karnabahar kızartmalarında tercih edilir.
Rendelenmiş hindistancevizinin tadı inanılmaz derecede yumuşak, hoş ve hafif yağlıdır. Herhangi bir yemeğe birkaç kaşık rendelenmiş hindistancevizi eklemek, ürünlerin alışılmış tadını zenginleştirir ve güçlendirir. Rendelenmiş hindistancevizinden çeşitli eko-kozmetik ürünler yapılır: yüz maskeleri, vücut peelingleri.
Kızılötesi kurutma teknolojisi, hindistancevizi kurutmada istenen sonuca maksimum hızda ve kalitede ulaşır: ürünün görünümü kesinlikle değişmez, faydalı vitaminler ve mikro elementler korunur, renk, aroma ve tat daha da yoğunlaşır. Kurutma için küf izi olmayan, kuru, hasarsız ve içinde hindistancevizi suyu bulunan olgun ve taze herhangi bir hindistancevizi uygundur.
