Оборудование для сушки лекарственных трав

Лекарственные травы для применения в лечебных целях используются как в традиционной, так и в народной медицине. В единичных случаях их применяют в свежем виде (папоротник, ландыш). Но большую их часть используют в засушенном виде. Для более длительного хранения, и экономичной транспортировки сырья, применяют сушильные шкафы.

Инфракрасные сушильные шкафы для сушки лекарственных трав

При заготовительных работах очень важно соблюдение процесса сушки. Это крайне ответственная задача, в которой необходимо соблюдать правильный режим обработки сырья. В противном случае можно безвозвратно его испортить, уничтожив лечебные вещества в нем содержащиеся. Во всех лечебных растениях в период их роста происходят определенные биохимические процессы, во время которых образуются жиры, углеводы, белки. А содержащиеся в них энзимы и ферменты служат ускорителями этих процессов.
Но при несоблюдении режимов сушки эти ферменты могут способствовать возникновению процессов гниения и брожения, особенно проявляющиеся при повышенной температуре и влажности очень плотно уложенных растений.
Поэтому главной задачей сохранности свойств лечебных трав является их быстрая сушка при температуре 40-50 градусов, при которой действие ферментов значительно уменьшается. При ускоренной сушке также сохраняется внешний вид растений, цвет их листьев, благодаря наличию клеточного сока, благоприятно воздействующего на хлорофилл, в них содержащийся.
Всем перечисленным параметрам правильной сушки лекарственных трав наилучшим образом подходят инфракрасные сушильные шкафы.
Преимуществом таких сушильных установок является:
·их экономичность, с минимальными затратами на энергопотребление;
·безопасность их использования;
·сохранение всех лечебных свойств обрабатываемого лекарственного сырья.

Выход готовой продукции :
до 17%

Сколько будет храниться и как хранить лекарственные травы?

Инфракрасные шкафы снабжаются разным количеством лотков для различной производительности, максимально до 6000кг за сутки.
В зависимости от желаемой производительности можно выбрать шкафы с необходимым количеством лотков от 16 до 56 единиц в каждом. Лотки изготавливают из нержавеющего металла, разрешенного к применению в пищевой промышленности. На сенсорной панели шкафа можно устанавливать необходимые параметры сушки конкретных лекарственных растений.
Время сушки: 1,5-3ч.
Рекомендуемая температура: 40-60С
Хранение: без вакуума до 12 мес./в герметичной упаковке - свыше 24 мес.

СУШИЛЬНЫЕ ОБОРУДОВАНИЕ

ИНФРАКРАСНЫЕ СУШИЛЬНЫЕ ШКАФЫ

ИНФРАКРАСНЫЕ СУШИЛЬНЫЕ ЛИНИИ

КОНВЕКЦИОННЫЕ СУШИЛЬНЫЕ ШКАФЫ

БЫТОВЫЕ СУШИЛЬНЫЕ ШКАФЫ