{"id":3929,"date":"2022-03-07T04:39:39","date_gmt":"2022-03-07T01:39:39","guid":{"rendered":"https:\/\/ik-sushka.com\/?post_type=drying&#038;p=3929"},"modified":"2022-03-07T04:39:39","modified_gmt":"2022-03-07T01:39:39","slug":"jak-suszyc-winogrone","status":"publish","type":"drying","link":"https:\/\/ik-sushka.com\/pl\/drying\/jak-suszyc-winogrone\/","title":{"rendered":"Jak suszy\u0107 winogron\u0119"},"content":{"rendered":"<p>Rodzynki to najbardziej popularne suszone owoce, poniewa\u017c zachowuj\u0105 prawie wszystkie sk\u0142adniki od\u017cywcze winogron. W szczeg\u00f3lno\u015bci podczas procesu suszenia zostaje zachowane do 70% witamin.<\/p>\n<p>Do suszenia najcz\u0119\u015bciej wybieraj\u0105 bezpestkowe sorty winogron. Jagody powinny by\u0107 s\u0142odkie i mie\u0107 tward\u0105 sk\u00f3rk\u0119. Rodzynki s\u0105 produktem uniwersalnym i niezast\u0105pionym w kuchni: desery, wyroby piekarnicze, dania pierwsze i drugie, napoje.<\/p>\n<p>Technologia podczerwieni jest bardzo cenna, poniewa\u017c pozwala omin\u0105\u0107 przemys\u0142owe i spo\u017cywcze zastosowanie konserwant\u00f3w. Samo u\u017cycie promieni podczerwonych ca\u0142kowicie sterylizuje produkt, przed\u0142u\u017ca czas tego przechowywania, a tak\u017ce usuwa wilgo\u0107 z winogron.<\/p>\n<p><strong>Suszenie na podczerwie\u0144 to szybki i delikatny proces.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rodzynki to najbardziej popularne suszone owoce, poniewa\u017c zachowuj\u0105 prawie wszystkie sk\u0142adniki od\u017cywcze winogron. W szczeg\u00f3lno\u015bci podczas procesu suszenia zostaje zachowane do 70% witamin. Do suszenia najcz\u0119\u015bciej wybieraj\u0105 bezpestkowe sorty winogron. Jagody powinny by\u0107 s\u0142odkie i mie\u0107 tward\u0105 sk\u00f3rk\u0119. Rodzynki s\u0105 produktem uniwersalnym i niezast\u0105pionym w kuchni: desery, wyroby piekarnicze, dania pierwsze i drugie, napoje. Technologia [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":3930,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"class_list":["post-3929","drying","type-drying","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","type-suszenie-owocow"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ik-sushka.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/drying\/3929","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ik-sushka.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/drying"}],"about":[{"href":"https:\/\/ik-sushka.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/drying"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ik-sushka.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ik-sushka.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3929"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ik-sushka.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/drying\/3929\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3933,"href":"https:\/\/ik-sushka.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/drying\/3929\/revisions\/3933"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ik-sushka.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3930"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ik-sushka.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3929"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}