Сушка пророщенной пшеницы

Пророщенная пшеница — ценнейший кладезь полезных витаминов и микроэлементов для человека!

Проростки пшеницы выполняют очищающую функцию в организме человека. Они растворяют клейковину, которая образуется в кишечнике, и защищают от возникновения опасного заболевания – рака. Кроме того, зерна злака – источник цинка, витамина E, растительной клетчатки, необходимых для рекуперации клеток, нормализации желудочно-кишечного процесса. Это, пожалуй, самая мощная пищевая добавка, которая должна быть в рационе каждого человека.

Сушка пророщенной пшеницы производится для того, чтобы подготовить продукт к дальнейшей эксплуатации в заданных целях. Например, измельчение в целях получения муки.

В процессе данной подготовки самое главное — не уничтожить и не потерять всю пользу состава пшеница, иначе в её употреблении просто не будет смысла! С данной задачей успешно справляется инфракрасное оборудование от компании «УкрСушка»!

При сушке ни один из витаминов и микроэлементов не умирает, цвет и форма продукта остаются неизменными. Аромат и вкус становится более насыщенней!

Самый сложный и важный этап в работе с пророщенной пшеницей — сушка! Этап измельчения становится уверенным и спокойным, благодаря профессиональной работе инфракрасного оборудования от компании «УкрСушка»!