Сушка чипсов

Оборудование для сушки чипсов

Картофельные, яблочные, мясные и другие чипсы – один из фаворитов в числе продуктов питания на сегодняшний день, спрос на них стабильно удерживается на достойном уровне. Будучи изобретенными случайно, они прочно вошли в обиход и легко конкурируют по числе продаж со многими продуктами.

сушка чипсов

Современное оборудование позволяет сделать такой процесс как сушка чипсов быстрым, экономичным, а кроме того – минимизировать применение потенциально вредных добавок и сохранить ценные вещества, содержащиеся в картофеле, мясе, яблоках и других продуктах. Применяя такое оборудование, вы можете, с одной стороны, гарантировать отличные вкусовые качества и срок хранения производимой продукции, а с другой – оптимизировать производственный процесс и достичь существенной экономии. Еще один плюс – довольно быстрая окупаемость применяемых агрегатов, которые к тому же отличаются и простотой в эксплуатации..


Отличный вариант для приготовления любимого всеми продукта по особой технологии – шкаф для сушки чипсов, в котором с помощью инфракрасных лучей продукты при низких температурах приобретают все необходимые качества, позволяющие хранить и перевозить их – а значит, доставлять покупателям в лучшем виде.

Желаете разнообразить свой ассортимент? С применением такого оборудования можно изготавливать продукцию из различного сырья. К примеру, на изготовление яблочных чипсов при толщине нарезки 3-4 миллиметра потребуется от часа до полутора. Мясные чипсы (толщина нарезки 2-3 миллиметра) будут сушиться 2-3 часа. Эффективное удаление влаги гарантирует сохранность и пригодность к употреблению на протяжении всего срока хранения.

сушка чипсов