Сушильные шкафы для пыльцы

В составе свежесобранной цветочной пыльцы обычно содержится около 25% влаги. Конечный же готовый к использованию продукт не должен содержать более полутора процентов воды. Чтобы добиться такого результата производители используют специальное сушильное оборудование. Следует учесть, однако, что под воздействием высоких температур питательные свойства пыльцы уменьшаются, а некоторые ферменты, витамины и гормоны, составляющие основную ценность этого продукта, — разрушаются. В связи с этим существует необходимость в применении специальных установок, обеспечивающих удаление лишней влаги без какого-либо ущерба для пыльцы.

Современная технология инфракрасной сушки, которая используется в нашем оборудовании, гарантирует именно такой результат. Здесь учитываются все особенности обработки этого деликатного продукта.

Сушильные шкафы и линии, которые мы предлагаем, — это идеальное решение как для крупных производств, так и для частных предпринимателей, которые с ответственностью относятся к своему делу. Специалисты знают, что цветочную пыльцу категорически не рекомендуют сушить на солнце в условиях открытого воздуха, так как это может привести к заражению продукта вредителями. Инфракрасное же излучение гарантирует уничтожение всех вредоносных организмов. После завершения сушки обножка пыльцы превращается в твердые комочки, плохо поддающиеся деформации. Если высыпать пыльцу с высоты около двадцати сантиметров, она будет издавать характерный звук ударяющихся зерен.

Ещё одним важным этапом подготовки цветочной пыльцы является её просеивание при помощи воздушного потока. Хороший результат, впрочем, может быть достигнут только в том случае, если пыльца хорошо высушена.

Цветочная пыльца имеет массу полезных свойств и широко применяется в медицине при лечении гипертонической болезни, гипотонии, анемии, гастритов и неврозов. Её применяют в натуральном виде или в смеси с любыми подходящими продуктами (медом, маслом, вареньем). Для приготовления смесей в производственных условиях обножки пыльцы измельчают и смешивают с маточным молочком. В любом, случае, однако, полезные свойства этого уникального продукта будут зависеть от технологии его сушки. Поэтому, если Вы заботитесь о своем потребителе и хотите производить максимально качественный продукт, советуем Вам приобрести наше сушильное оборудование.